Hoge natuurwaarden combineren met een duurzame voedselproductie. Dat is het doel. We ontwikkelen en beheren Voedselbos Haarzuilens, vlakbij Utrecht. Op ruim 5 hectare rivierklei hebben we een veelheid aan noten, fruit, bessen en kruiden geplant. Doel is een gezond ecosysteem waar je een groot deel van het jaar uit kunt oogsten, en waar een grote diversiteit aan insecten, vogels en zoogdieren voorkomt.
Voedselbos Haarzuilens wordt gerealiseerd vanuit stichting Lekkerlandgoed, in samenwerking met Natuurmonumenten. Het voedselbos is onderdeel van het Natuurmonumenten-gebied Landgoed Haarzuilens.
Nieuwtjes en foto’s zijn te vinden op onze facebook pagina
Zie hier voor onze jaarverslagen.
Artikel in de Levende Natuur (mei 2025) over Voedselbos Haarzuilens:
Voedselbos trekt insecten en broedvogels. Sytske de Waart, Maarten Schrama, Wouter Moerland, Jan Degenaar. De Levende Natuur, mei 2025. DLN03_93-98_Voedselbos + lit [klik hier voor de PDF]